Torsades : Sacristains fraises & vanille

Torsades : Sacristains fraises & vanille

Les fraises signent définitivement le retour des beaux jours. Elles sont partout, elles aguichent gentiment nos yeux et nos narines. Alors forcément je n’ai pas pu résister. Le Printemps est là, et moi aussi, alors autant faire quelque chose de joli et gourmand...
Gâteau ricotta, amande & clémentines

Gâteau ricotta, amande & clémentines

Un retour fruité ! Après une pause de quelques jours (semaines oops), j’ai enfin pu m’accorder un peu de temps pour une nouvelle recette. Mais oui, mais qu’est ce qu’il se passe ? J’aimerais publier plus souvent, mais ces derniers temps j’ai pris ma vie et je l’ai...
Cinnamon Rolls fourrés aux poires

Cinnamon Rolls fourrés aux poires

Le Cinnamon Rolls, rahhhh ces américains ont toujours le chic pour nous pondre des desserts bien alléchants. Je vous préviens, c’est difficile de s’arrêter d’en manger, alors réfléchissez bien avant d’engloutir votre première bouchée. Après les...
Pains au lait fourrés chocolat comme des Pitch

Pains au lait fourrés chocolat comme des Pitch

Hello les petis chats, Je suis enfin de retour après quelques péripéties numériques qui m’ont valu de perdre tout un dossier de photos de recettes. Snif, je n’avais plus rien sous la main à partager avec vous. Le bon côté des choses, c’est qu’il m’a fallut préparer à...
Brochettes d’abricots rôtis au miel & romarin

Brochettes d’abricots rôtis au miel & romarin

L’été, le temps des bons fruits qu’on dévore sans scrupules et voici justement une recette qui fleure bon le soleil. Cette année, j’ai décidé de vous épargner niveau temps de cuisine, et de mettre des recettes simples et rapides à l’honneur. On se garde le Gigot de 7h...
Cheesecake nature léger comme un nuage

Cheesecake nature léger comme un nuage

Ahhh le Cheesecake, on ne se lasse pas de ce drôle de gâteau venu des Etats-Unis.  Utiliser du fromage pour réaliser un gâteau, il fallait y penser et pourtant ça fonctionne du tonnerre. D’ailleurs, le Cheesecake a connu un succès fulgurant (voire une hystérie) il y a...