Velouté de tomates fraîches à la ricotta & épinards

Velouté de tomates fraîches à la ricotta & épinards

Aujourd'hui une recette qui confirme à nouveau ce vieil adage: les meilleures choses sont les plus simples. Puisque c'est la rentrée et que le soleil brille encore un peu,  je vous propose une délicieuse soupe à la tomate.  Et voilà, d'un coup j'ai 8 ans. Sauf que...

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Summer Rolls: les Rouleaux de printemps estivaux

Summer Rolls: les Rouleaux de printemps estivaux

Hello les ptits chats, je suis ravie de vous retrouver après une pause estivale. Finalement, une petit pause, un peu de soleil, des copains et paf ça repart. C’est déjà la rentrée mais la bonne nouvelle c’est que l’été n’est pas encore fini. Pour mon retour, je vous...

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Brochettes d’abricots rôtis au miel & romarin

Brochettes d’abricots rôtis au miel & romarin

L’été, le temps des bons fruits qu’on dévore sans scrupules et voici justement une recette qui fleure bon le soleil. Cette année, j’ai décidé de vous épargner niveau temps de cuisine, et de mettre des recettes simples et rapides à l’honneur. On se garde le Gigot de 7h...

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Classique: le Taboulé maison (cuisson au jus de citron)

Classique: le Taboulé maison (cuisson au jus de citron)

La saison des pique-niques est plus qu’entamée. Manger ailleurs que sur une table, il ne m’en faut pas plus pour être de bonne humeur. L’été se prête aux recettes simples à réaliser, on a envie de profiter des beaux jours, pas de rester coincer entre le mixeur et la...

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Calendrier 2017: que manger en Juillet ?

Calendrier 2017: que manger en Juillet ?

Quel joli mois de juillet ! Du soleil et une multitude de couleurs dans nos assiettes, c’est la profusion. Finalement ce mois-ci on fait un peu ce qu’il nous plait: sucré, salé, les deux, frais ou mitonné, on a de quoi faire le plein de vitamines. Comme...

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Chapeau Melon

Normande débarquée à Paris, devenue graphiste, food lover et muesli addict.
Tailler, peler, ficeler, superposer, naper… voyons ensemble de quoi notre quotidien est capable.




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