Cuisine
Des plats classiques transformés par une touche de curry
Un plat sans relief, une assiette oubliée ? Saupoudrez un peu de…
Trois recettes simples et savoureuses à réaliser avec un œuf
Rien n'est plus modeste, plus discret qu'un œuf. Pourtant, il se glisse…
Réussir la cuisson des pieds-de-porc en gelée sans faux pas
Impossible de tricher avec la cuisson des pieds-de-porc en gelée : la…
Bien placer le couteau à table pour un dîner sans faute
Oublier le couteau bien placé, c'est risquer de déstabiliser même l'invité le…
Ces régions viticoles françaises qui subliment un couscous avec leurs vins
L'accord entre un couscous savoureux et un vin français ne relève pas…
Cake banane & chocolat blanc
On reste dans le jaune, après les citrons puis les pommes-de-terre, voici l’heure du Cake banane &…
Découvrez les avantages insoupçonnés de cuire votre pizza surgelée dans une poêle
La pizza surgelée est un choix populaire pour un repas rapide et…
Le métier de boulanger : en quoi est-ce intéressant ?
Depuis toujours, le boulanger fait partie de notre quotidien. Durant le confinement,…
Préparer une omelette aux girolles : les étapes clés
Empiler les œufs sur une assiette et les couvrir de girolles sautées,…
Comment est produite l’huile d’olive ?
La production de l’huile d’olive se fait en plusieurs étapes commençant par…
Varier les plaisirs avec des accompagnements de raclette insolites
La raclette n'a jamais signé de pacte d'exclusivité avec la charcuterie et…
Tajine d’agneau : les vins qui se marient le mieux avec ce plat traditionnel
Le tajine d'agneau, plat traditionnel marocain, est une harmonie de saveurs, de…
Comment savoir si la viande est toujours bonne ?
La plupart du temps, les gens mangent de la mauvaise viande pour…
Kir au vin blanc : marier saveurs et élégance dans votre verre
Le kir au vin blanc, ce cocktail emblématique de l'art de vivre…
Brioche pour saucisson : délices et traditions de Lyon
Lyon, capitale gastronomique de la France, regorge de trésors culinaires. Parmi eux,…
Rangement des couverts après repas : astuces et étiquette à table
La fin d'un repas convivial apporte souvent la question du rangement des…
Recettes créatives avec du maïs grillé salé : le secret d’un snack savoureux
Pour le snack, on ne prend pas souvent du maïs et si…
Comment choisir le bon vin pour accompagner un couscous royal
S'immerger dans l'art culinaire n'est pas une tâche facile, d'autant plus lorsqu'il…
Quel degré pour le thermostat 6 ?
Vous avez trouvé la recette de rêve pour votre prochain repas. Cependant,…
Légumineuses à tartiner : Houmous de pois cassés
Une recette qui va faire pétiller les yeux de vos convives. Aujourd’hui…
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