Bâtonnets de glace Abricot-Verveine BATONNET GLACE ABRICOT VERVEINE 1

Hello les ptits Citrons ! Avec ce beau temps je suis d’humeur à vous appelez par un fruit plutôt qu’un animal. Fraichement rentrée de vacances, je suis plus remontée que Rocky Balboa pour cette rentrée: ça fuse, j’ai envie de faire plein de nouvelles recettes! Allez on se calme, on ne va pas commencez trop fort, au contraire, voici une recette de bâtonnets de glace abricot/ verveine. Vous pouvez laisser votre sorbetière au placard, c’est une recette hyper facile, rapide sans trop de vaisselle; et oui je pense aussi à ceux qui n’ont pas de lave-vaisselle (dit le lavou pour les intimes). Il vous faudra quand même un peu de matériel pour réaliser ces sorbets; des pots de yaourts vides + bâtonnets en bois feront l’affaire, mais vous pouvez opter pour des moules à glace que vous trouverez en supermarché ou ici, et encore par là. Et je ne vous ai pas dit la meilleure; ZERO culpabilité avec ces bâtonnets  Abricots Verveine, seulement des fruits, de l’eau, et une pointe de miel pour la gourmandise. Winter is coming, ce n’est pas pour les prochains jours, on a encore le temps de dévorer des glaces à l’eau et aux fruits pour se rafraichir en toute gourmandise.

Bâtonnets de glace Abricot-VerveineBâtonnets de glace Abricot-Verveine

Pour 5 goutons (= 5 bâtonnets)

200 gr d’abricots
150 ml d’eau
1 CàC de miel
1 sachet de verveine

+ Moule à glace ici, , ou par là

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– Faites bouillir l’eau puis infusez-y la verveine pendant 5 minutes avec le miel, puis laissez refroidir.

– En attendant, dénoyautez les abricots et mixez-les, ajoutez l’eau infusée puis mixez à nouveau.

– Répartissez cette mixture dans vos moules à glace, puis placez au réfrigérateur pour que les esquimaux prennent (entre 3h et 5h). Il fait chaud, vous pouvez déguster !

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